Resep Masakan dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram yang Sangat Lezat

Resep Masakan dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram yang Sangat Lezat

Siapakah dari kalian yang tidak suka untuk makan cumi??
kalau tidak suka lebih baik cukupkan saja membacanya, kali ini saya akan berbagi resep tentang masakan cumi. Kali ini resep yang saya bagikan adalah Resep Cumi Saus Tiram yang sangat Lezat dan mudah untuk membuatnya.

Bahan - bahan untuk membuat Cumi Saus tiram yang Sangat Lezat : 

• Cumi segar 350 gram (potong kotak)
• Jeruk nipis 1 buah (peras dan ambil airnya saja)
• Saus tiram 5 sendok teh
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Garam ½ sendok teh
• Bawang putih 8 siung (cincang halus)
• Asparagus 2 genggam
• Daun bawang 2 batang (potong kecil)
• Bawang bombay 1 butir (iris tipis)
• Minyak goreng 3 sendok makan

Cara membuat cumi saus tiram yang sangat lezat : 

1. Rendam cumi

Sebelum diolah menjadi makanan yang lezat dan istimewa, rendam terlebih dahulu cumi yang Anda siapkan. Rendam cumi menggunakan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit. Pastikan untuk mencuci sampai bersih cumi tersebut sebelum direndam menggunakan air perasan jeruk nipis. Jika sudah direndam selama 30 menit, Anda dapat membilas dan mencucinya hingga bersih.

2. Tumis bawang

Cara memasak cumi saus tiram selanjutnya yaitu tumis bawang yang telah Anda siapkan. Panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis kedua bawang tersebut sampai layu dan baunya wangi.

3. Masukkan cumi

Selanjutnya masukkan cumi pada tumisan bawang tersebut, aduk sampai merata. Masak sampai cumi terasa sedikit kaku sambil terus diaduk.

4. Masukkan bahan lain

Langkah selanjutnya yaitu masukkan bahan-bahan lainnya. Antara lain yaitu daun bawang, asparagus, saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk kembali sampai tercampur hingga merata, cicipi. Jika rasanya belum pas, tambah sesuai selera Anda.

Saya rasa cukup sekian resep membuat cumi saus tiram yang sangat lezat ini. jika cumi saus tiram sudah matang maka Anda dapat mengangkatnya. Sajikan cumi saus tiram ini bersama nasi putih hangat, rasanya akan lebih nikmat.Jangan lupa untuk LIKE SHARE & COMMENT  yaa Sobb..

Posted by Vella Amelia

Tweet